Алексей Борисов
/
Ошпаривание фруктов [овощей]: технологическая операция термической обработки фруктов [овощей] непосредственным контактом пара для инактивации ферментов, изменения структуры ткани
Источник: "ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53029-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 10.12.2008 № 380-ст)
Понятие «ошпаривание фруктов (овощей)» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Родительный | ошпаривания фруктов (овощей) | ошпаривания фруктов (овощей) |
| Дательный | ошпариванию фруктов (овощей) | ошпариванию фруктов (овощей) |
| Винительный | ошпаривание фруктов (овощей) | ошпаривание фруктов (овощей) |
| Творительный | ошпариванием фруктов (овощей) | ошпариванием фруктов (овощей) |
| Предложный | ошпаривании фруктов (овощей) | ошпаривании фруктов (овощей) |
Ошпаривание фруктов [овощей]: технологическая операция термической обработки фруктов [овощей] непосредственным контактом пара для инактивации ферментов, изменения структуры ткани
Источник: "ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53029-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 10.12.2008 № 380-ст)
Источник: Юридическая энциклопедия
Просмотров: 15