Алексей Борисов

Котлетная масса

/

Котлетная масса

75. котлетная масса: Измельченные мякоть мяса, птицы, рыбы или овощи с добавлением хлеба или манной крупы

Источник: "ГОСТ Р 50647-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины и определения" (утв. Приказом Росстандарта от 30.11.2010 № 576-ст)


Морфология

Род

Понятие «котлетная масса» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Родительный котлетной массы котлетных масс
Дательный котлетной массе котлетным массам
Винительный котлетную массу котлетные массы
Творительный котлетной массой котлетными массами
Предложный котлетной массе котлетных массах

Источники

Юридическая энциклопедия

75. котлетная масса: Измельченные мякоть мяса, птицы, рыбы или овощи с добавлением хлеба или манной крупы

Источник: "ГОСТ Р 50647-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины и определения" (утв. Приказом Росстандарта от 30.11.2010 № 576-ст)



Источник: Юридическая энциклопедия




Просмотров: 20