Энциклопедия

Осязание


человек проводит пальцами по поверхности продукта для оценки его формы и структуры

Осязание (touch): тактильное восприятие; распознавание характеристик формы и структуры продукта путем непосредственного контакта с кожей

Источник: "ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ. СЛОВАРЬ. ГОСТ Р ИСО 5492-2005"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 № 491-ст)

Скачать текст статьи PDF ↓
Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы