Приготовление заливки для фруктов (овощей, грибов)
Поделиться
/
Поделиться
Приготовление заливки для фруктов [овощей, грибов]: технологическая операция растворения в воде соли с добавлением или без добавления сахара и/или сахарозаменителей, пищевых органических кислот, экстрактов пряностей с последующей термической обработкой для заливки фруктов [овощей, грибов]
Источник: "ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53029-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 10.12.2008 № 380-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «приготовление заливки для фруктов (овощей, грибов)» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | приготовления заливки для фруктов (овощей, грибов) | приготовления заливки для фруктов (овощей, грибов) |
| Д | приготовлению заливки для фруктов (овощей, грибов) | приготовлению заливки для фруктов (овощей, грибов) |
| В | приготовление заливки для фруктов (овощей, грибов) | приготовление заливки для фруктов (овощей, грибов) |
| Т | приготовлением заливки для фруктов (овощей, грибов) | приготовлением заливки для фруктов (овощей, грибов) |
| П | приготовлении заливки для фруктов (овощей, грибов) | приготовлении заливки для фруктов (овощей, грибов) |