Пиво пастеризованное

21 января 2024 г., 19:09 / 22 марта 2026 г., 09:17

Пастеризованное пиво: пиво, полученное в результате его тепловой обработки, обладающее повышенной биологической стойкостью.

Примечание - Пастеризованное пиво является нескоропортящимся пищевым продуктом

Источник: " Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358-2009"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 № 235-ст)

Морфология

Понятие «пиво пастеризованное» среднего рода.