← Аудит внутренний Результативность миграции →

Энциклопедия

Пищеблок

21 января 2024 г., 19:09

Планировка пищеблока с производственными и складскими зонами

Пищеблок - комплекс производственных, складских, хозяйственных, подсобных и административно-бытовых помещений столовой¹

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ "ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РАЦИОНОВ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ (ВОСПИТАННИКОВ). 2008. ↩

Скачать

PDF ↓