Энциклопедия

Обработка холодом


Обработка холодом — термическое воздействие отрицательными температурами на ягоды винограда до или после его дробления и (или) гребнеотделения в целях повышения интенсивности мацерации1;

Морфология

Род

Понятие «обработка холодом» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р обработки холодом обработок холодом
Д обработке холодом обработкам холодом
В обработку холодом обработки холодом
Т обработкой холодом обработками холодом
П обработке холодом обработках холодом
Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы