Сортовое вино — вино, изготовленное из винограда, не менее 85 процентов которого относится к одному сорту вида Vitis Vinifera[1]. [1] Федеральный закон от 27.12.2019 № 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации». 2019, ред. от 2021-07-02, ст. 3, подп. 63.