Статья 7 Закона от 24.06.2008 № 90-ФЗ — Требования к маркировке пищевой масложировой продукции
# 1. Изготовитель или продавец обязан предоставить приобретателю необходимую и достоверную информацию о пищевой масложировой продукции.
# 2. Информация, содержащаяся в маркировке пищевой масложировой продукции, излагается на русском языке. Указанная информация также может быть изложена на других языках, при этом ее содержание должно быть идентично содержанию информации на русском языке.
# 3. На потребительской упаковке пищевой масложировой продукции должна содержаться следующая информация:
# 1) наименование пищевой масложировой продукции в соответствии с наименованием, установленным статьей 2 настоящего Федерального закона. Наименование масла растительного указывается в соответствии с наименованием масличного сырья, из которого оно изготовлено. В наименованиях маргаринов и спредов не допускается употребление слова "масло", однокоренных с ним слов, а также словосочетаний, содержащих слово "масло";
# 2) наименование и место нахождения изготовителя (адрес с указанием страны-изготовителя) или адрес организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от приобретателей;
# 3) масса нетто и (или) объем;
# 4) состав пищевой масложировой продукции (в порядке уменьшения массовых долей ингредиентов с обязательным указанием пищевых добавок, биологически активных добавок к пище, витаминов, микронутриентов, ароматизаторов, компонентов из генно-инженерно-модифицированных организмов);
# 5) пищевая ценность (энергетическая ценность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов в 100 граммах (мл) съедобной части продукта);
# 6) срок годности;
# 7) наименования настоящего Федерального закона и национального стандарта или технической документации, которые содержат идентификационные признаки масложировой продукции и в соответствии с которыми изготовлена данная масложировая продукция;
# 8) информация о подтверждении соответствия пищевой масложировой продукции требованиям настоящего Федерального закона.
# 4. На потребительской упаковке масел растительных дополнительно должна содержаться следующая информация:
# 1) наименование "Масло растительное - смесь" - для масел растительных - смесей. Допускается указание фирменного наименования изготовителя;
# 2) перечень всех масел растительных в порядке уменьшения их массовых долей (для масел растительных - смесей);
# 3) дата изготовления (дата розлива - для масла растительного в потребительской упаковке; дата налива - для масла растительного в транспортной таре (бочках, флягах, цистернах, баках, контейнерах);
# 4) рекомендации по хранению после вскрытия потребительской упаковки.
# 5. На потребительской упаковке маргаринов, спредов растительно-сливочных и растительно-жировых, смесей топленых растительно-сливочных и растительно-жировых, жиров специального назначения, в том числе жиров кулинарных, кондитерских, хлебопекарных и заменителей молочного жира, эквивалентов масла какао, улучшителей масла какао SOS-типа, заменителей масла какао POP-типа, заменителей масла какао нетемперируемых нелауринового типа, заменителей масла какао нетемперируемых лауринового типа дополнительно должна содержаться следующая информация:
# 1) дата изготовления;
# 2) температура хранения;
# 3) массовая доля общего жира;
# 4) массовая доля молочного жира - для спредов растительно-сливочных и смесей топленых растительно-сливочных;
# 5) массовая доля молочного жира (при вводе) - для спредов растительно-жировых и смесей топленых растительно-жировых.
# 6. На потребительской упаковке соусов на основе растительных масел, майонезов, соусов майонезных и кремов на растительных маслах дополнительно должна содержаться следующая информация:
# 1) дата изготовления;
# 2) температура хранения;
# 3) рекомендации по хранению после вскрытия потребительской упаковки.
# 7. При нанесении даты изготовления и срока годности на потребительскую упаковку масложировой продукции размер шрифта должен составлять:
# 1) при массе продукции до 100 грамм - не менее 8,5 кегля;
# 2) при массе продукции свыше 100 грамм - не менее 9,5 кегля.
# 8. На транспортной упаковке пищевой масложировой продукции должна содержаться следующая информация:
# 1) наименование пищевой масложировой продукции;
# 2) наименование и место нахождения изготовителя (адрес с указанием страны-изготовителя) или адрес организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от приобретателей;
# 3) масса нетто единицы пищевой масложировой продукции, упакованной в потребительскую упаковку;
# 4) общая масса нетто транспортной упаковки и количество единиц пищевой масложировой продукции в потребительской упаковке;
# 5) масса нетто для нефасованной пищевой масложировой продукции;
# 6) состав пищевой масложировой продукции (в порядке уменьшения массовых долей ингредиентов с обязательным указанием пищевых добавок, биологически активных добавок к пище, витаминов, микронутриентов, ароматизаторов, компонентов из генно-инженерно-модифицированных организмов) для нефасованной пищевой масложировой продукции, а для фасованной пищевой масложировой продукции - в соответствии с условиями договора поставки;
# 7) пищевая ценность (энергетическая ценность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов в 100 граммах (мл) съедобной части продукта) - для нефасованной пищевой масложировой продукции;
# 8) срок годности и условия хранения;
# 9) номер партии и номер упаковочной единицы;
# 10) дата изготовления;
# 11) наименования настоящего Федерального закона и национального стандарта или технической документации, которые содержат идентификационные признаки масложировой продукции и в соответствии с которыми изготовлена данная масложировая продукция;
# 12) информация о подтверждении соответствия пищевой масложировой продукции требованиям настоящего Федерального закона.
# 9. Для жидкой нефасованной масложировой продукции, перевозимой в емкостях, в товарно-сопроводительных документах должна содержаться следующая информация:
# 1) наименование пищевой масложировой продукции;
# 2) наименование и место нахождения изготовителя (адрес с указанием страны-изготовителя) или адрес организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от приобретателей;
# 3) масса нетто;
# 4) срок годности;
# 5) номер партии или дата изготовления;
# 6) наименования настоящего Федерального закона и национального стандарта или технической документации, которые содержат идентификационные признаки масложировой продукции и в соответствии с которыми изготовлена данная масложировая продукция;
# 7) информация о подтверждении соответствия пищевой масложировой продукции требованиям настоящего Федерального закона.
# 10. На потребительскую и (или) транспортную упаковки масложировой продукции дополнительно могут быть нанесены наименование организации - разработчика рецептуры и (или) технологии изготовления, товарный знак, штриховой код и иная информация.
# 11. На транспортную упаковку масложировой продукции наносятся в соответствии с национальными стандартами или технической документацией знаки и надписи, необходимые для обеспечения безопасности продукции в процессе ее перевозки.