Enzyklopädie
Fleischprodukt-Alternative
Wurstprodukt-Analogon: Lebensmittel, das dem Wurstprodukt nach organoleptischen Merkmalen ähnelt und mit der Fleischtechnologie hergestellt wird, wobei tierische und/oder pflanzliche und/oder mineralische Nicht-Fleisch-Zutaten verwendet werden, wobei der Anteil an Fleischzutaten in der Rezeptur nicht mehr als 5 % beträgt1
2005.
INDUSTRIE FLEISCHVERARBEITUNG. LEBENSMITTELPRODUKTE. TERME UND DEFINITIONEN. GOST R 52427-2005: 380-st. ↩
Понятие «аналог мясного продукта» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | аналога мясного продукта | аналогов мясного продукта |
| Д | аналогу мясного продукта | аналогам мясного продукта |
| В | аналог мясного продукта | аналоги мясного продукта |
| Т | аналогом мясного продукта | аналогами мясного продукта |
| П | аналоге мясного продукта | аналогах мясного продукта |