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Antioxidantien in Lebensmitteln


20) Antioxidans – Lebensmittelzusatzstoff, der dazu dient, die Oxidationsvorgänge im fettigen Bestandteil von Lebensmitteln zu verlangsamen;

Antioxidantien in Lebensmitteln – natürliche und synthetische chemische Substanzen, die die Oxidation von Fetten, fettreichen Produkten und anderer organischer Stoffe verhindern1

  1. Beschluss des Rates der Russischen Föderation vom 09.03.2010 № 132 „Über die verpflichtenden Anforderungen in Bezug auf bestimmte Arten von Produkten und die damit verbundenen Anforderungen an das Entwurfsgeschäft (einschließlich Erkundungen), Herstellung, Bau, Montage, Inbetriebnahme, Nutzung, Lagerung, Transport, Verkauf und Entsorgung, die in den technischen Regelwerken der Republik Kasachstan enthalten sind, das ein Mitgliedstaat des Zollverbunds ist“ // SB RF. 2010. № 11. Artikel 1221. ↩

Морфология

Род

Понятие «антиокислители пищевых продуктов» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р антиокислителя пищевых продуктов антиокислителей пищевых продуктов
Д антиокислителю пищевых продуктов антиокислителям пищевых продуктов
В антиокислитель пищевых продуктов антиокислители пищевых продуктов
Т антиокислителем пищевых продуктов антиокислителями пищевых продуктов
П антиокислителе пищевых продуктов антиокислителях пищевых продуктов
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