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Nationale Brotware


Nationale Backwaren – Backwaren, die sich von herkömmlichen Backwaren dadurch unterscheiden, dass sie in der Rezeptur Materialien verwenden, typisch für bestimmte Nationalitäten, und/oder eine charakteristische Form und/oder Art des Backens (z. B. Lavash, Tandyr-Fladen usw.)1

Nationale Backware: Eine Backware, die sich dadurch unterscheidet, dass sie in der Rezeptur Arten von Materialien verwendet, typisch für bestimmte Nationalitäten, und/oder eine charakteristische Form und/oder Art des Backens2

  1. Beschluss des Rates der Russischen Föderation vom 09.03.2010 № 132 „Zu den verpflichtenden Anforderungen an bestimmte Arten von Produkten und zu den mit diesen Anforderungen verbundenen Prozessen des Entwurfs (einschließlich Erkundungen), der Herstellung, des Baus, der Montage, Inbetriebnahme, Betriebsführung, Lagerung, Transport, Verkaufs und Entsorgung, die in den technischen Regelwerken der Republik Kasachstan enthalten sind, das ein Staat-Teilnehmer des Zollverbands ist“ // SB RF. 2010. № 11. Artikel 1221. ↩

  2. BACKWAREN. BEGRIFFE UND BEZEICHNUNGEN. GOST R 51785-2001: 298-ст. 2001. ↩

Морфология

Род

Понятие «хлебобулочное изделие национальное» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р хлебобулочного изделия национального хлебобулочного изделия национального
Д хлебобулочному изделию национальному хлебобулочному изделию национальному
В хлебобулочное изделие национальное хлебобулочное изделие национальное
Т хлебобулочным изделием национальным хлебобулочным изделием национальным
П хлебобулочном изделии национальном хлебобулочном изделии национальном
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