Encyclopedia

Bovine Chymosin Milk-Clotting Enzymatic Preparation


Bovine rennet milk-coagulating enzyme preparation: an enzyme preparation manufactured from the mucous membrane of ruminant stomachs or by mixing rennet enzymes with beef pepsin, where the proportion of chymosin activity in the total milk-coagulating activity of the preparation is less than 80.0%

Source: "DRY ANIMAL ORIGIN MILK-COAGULATING ENZYME PREPARATIONS. TECHNICAL CONDITIONS. GOST R 52688-2006"

(approved by the order of Rosstandart dated December 27, 2006 No. 459-st)

Морфология

Род

Понятие «сычужно-говяжий молокосвертывающий ферментный препарат» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р сычужно-говяжьего молокосвертывающего ферментного препарата сычужно-говяжьих молокосвертывающих ферментных препаратов
Д сычужно-говяжьему молокосвертывающему ферментному препарату сычужно-говяжьим молокосвертывающим ферментным препаратам
В сычужно-говяжий молокосвертывающий ферментный препарат сычужно-говяжьи молокосвертывающие ферментные препараты
Т сычужно-говяжьим молокосвертывающим ферментным препаратом сычужно-говяжьими молокосвертывающими ферментными препаратами
П сычужно-говяжьем молокосвертывающем ферментном препарате сычужно-говяжьих молокосвертывающих ферментных препаратах
Laws with commentary

Codes and federal laws