Bovine Chymosin Milk-Clotting Enzymatic Preparation
Bovine rennet milk-coagulating enzyme preparation: an enzyme preparation manufactured from the mucous membrane of ruminant stomachs or by mixing rennet enzymes with beef pepsin, where the proportion of chymosin activity in the total milk-coagulating activity of the preparation is less than 80.0%
Source: "DRY ANIMAL ORIGIN MILK-COAGULATING ENZYME PREPARATIONS. TECHNICAL CONDITIONS. GOST R 52688-2006"
(approved by the order of Rosstandart dated December 27, 2006 No. 459-st)
Морфология
Род
Понятие «сычужно-говяжий молокосвертывающий ферментный препарат» мужского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | сычужно-говяжьего молокосвертывающего ферментного препарата | сычужно-говяжьих молокосвертывающих ферментных препаратов |
| Д | сычужно-говяжьему молокосвертывающему ферментному препарату | сычужно-говяжьим молокосвертывающим ферментным препаратам |
| В | сычужно-говяжий молокосвертывающий ферментный препарат | сычужно-говяжьи молокосвертывающие ферментные препараты |
| Т | сычужно-говяжьим молокосвертывающим ферментным препаратом | сычужно-говяжьими молокосвертывающими ферментными препаратами |
| П | сычужно-говяжьем молокосвертывающем ферментном препарате | сычужно-говяжьих молокосвертывающих ферментных препаратах |