Encyclopedia
Technological cost in bread production
Technological expenditure in bread production: Consumption of flour, semi-finished products of bread manufacturing and finished goods, determined by the course of the technological process of producing bread and bakery products and their storage
Source: "BAKERY PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 51785-2001"
(approved by the decree of the Russian State Standard dated 27.07.2001 No. 298-st)
Понятие «технологическая затрата в хлебопекарном производстве» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | технологической затраты в хлебопекарном производстве | технологических затрат в хлебопекарном производстве |
| Д | технологической затрате в хлебопекарном производстве | технологическим затратам в хлебопекарном производстве |
| В | технологическую затрату в хлебопекарном производстве | технологические затраты в хлебопекарном производстве |
| Т | технологической затратой в хлебопекарном производстве | технологическими затратами в хлебопекарном производстве |
| П | технологической затрате в хлебопекарном производстве | технологических затратах в хлебопекарном производстве |