Encyclopedia
Crust of the bakery product
Crumb of bakery product: The internal part of a bakery product formed from dough during baking
Source: "BAKERY PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 51785-2001"
(approved by the Decree of the Russian State Standard dated July 27, 2001 No. 298-st)
Понятие «мякиш хлебобулочного изделия» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | мякиша хлебобулочного изделия | мякишей хлебобулочного изделия |
| Д | мякишу хлебобулочного изделия | мякишам хлебобулочного изделия |
| В | мякиш хлебобулочного изделия | мякиши хлебобулочного изделия |
| Т | мякишем хлебобулочного изделия | мякишами хлебобулочного изделия |
| П | мякише хлебобулочного изделия | мякишах хлебобулочного изделия |