Encyclopedia
Soft grilling mass
Soft fondant mass: a soft, sticky confectionery mass based on sugar and/or invert syrup, fruit and berry raw materials, nuts and/or oilseed or cereal seeds, with or without food additives and flavorings, containing not less than 20% nuts and/or oilseeds, with moisture content not exceeding 15%
Source: "CONFECTIONERY PRODUCTS AND CONFECTIONERY SEMI-FINISHED GOODS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"
(approved by Order of Rosstandart dated December 15, 2008 No. 402-st)
Понятие «масса грильяжная мягкая» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы грильяжной мягкой | масс грильяжных мягких |
| Д | массе грильяжной мягкой | массам грильяжным мягким |
| В | массу грильяжную мягкую | массы грильяжные мягкие |
| Т | массой грильяжной мягкой | массами грильяжными мягкими |
| П | массе грильяжной мягкой | массах грильяжных мягких |