Encyclopedia
Sugar Glaze
Icing: a glaze consisting of sugar and water containing not less than 78% dry matter
Source: "DESSERT PRODUCTS AND SEMI-FINISHED GOODS OF DESSERT PRODUCTION. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"
(approved by the order of Rosstandart dated December 15, 2008 No. 402-st)
Морфология
Род
Понятие «глазурь сахарная» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | глазури сахарной | глазурей сахарных |
| Д | глазури сахарной | глазурям сахарным |
| В | глазурь сахарную | глазури сахарные |
| Т | глазурью сахарной | глазурями сахарными |
| П | глазури сахарной | глазурях сахарных |