Encyclopedia

Concentrated potato protein


Concentrated potato protein: potato juice subjected to thermal processing and subsequent sieving to separate coagulated protein with a concentration of not less than 7% mass fraction of dry matter

Source: "STARCH AND STARCH PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 51953-2002"

(approved by the State Standard of Russia Decree dated October 24, 2002 No. 392-st)

Морфология

Род

Понятие «картофельный белок сгущенный» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р картофельного белка сгущённого картофельных белков сгущённых
Д картофельному белку сгущённому картофельным белкам сгущённым
В картофельный белок сгущённый картофельные белки сгущённые
Т картофельным белком сгущённым картофельными белками сгущёнными
П картофельном белке сгущённом картофельных белках сгущённых
Laws with commentary

Codes and federal laws