Encyclopedia
Glassiness of the fracture of pasta products
Glassy appearance of the fracture (pasta products): characteristic of the fracture of pasta products having a dense structure and glossy surface
Source: "PASTA PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 52000-2002"
(approved by the Decree of the State Standard of Russia dated 30.12.2002 No. 530-st)
Понятие «стекловидность излома макаронных изделий» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | стекловидности излома макаронных изделий | стекловидности излома макаронных изделий |
| Д | стекловидности излома макаронных изделий | стекловидности излома макаронных изделий |
| В | стекловидность излома макаронных изделий | стекловидность излома макаронных изделий |
| Т | стекловидностью излома макаронных изделий | стекловидностью излома макаронных изделий |
| П | стекловидности излома макаронных изделий | стекловидности излома макаронных изделий |