Эфирное число эфирномасличного продукта
Эфирное число эфирномасличного продукта: содержание сложных эфиров в эфирномасличном продукте, определяемое количеством гидроксида калия, необходимого для нейтрализации кислот, полученных гидролизом сложных эфиров, содержащихся в 1 г анализируемого продукта.
Примечание - К сложным эфирам относят соединения терпеновых спиртов с карбоновыми кислотами: уксусной, муравьиной, пропионовой, масляной, валериановой1
Понятие «эфирное число эфирномасличного продукта» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | эфирного числа эфирномасличного продукта | эфирных чисел эфирномасличного продукта |
| Д | эфирному числу эфирномасличного продукта | эфирным числам эфирномасличного продукта |
| В | эфирное число эфирномасличного продукта | эфирные числа эфирномасличного продукта |
| Т | эфирным числом эфирномасличного продукта | эфирными числами эфирномасличного продукта |
| П | эфирном числе эфирномасличного продукта | эфирных числах эфирномасличного продукта |