Энциклопедия

Конфитюр


Студнеобразный продукт с наличием целых ягод (плодов) или кусочков ягод (плодов), получаемый увариванием с сахаром осветленного сока с добавлением целой или части ягоды (плода), классифицируется в товарной позиции 2007 ТН ВЭД России. При изготовлении конфитюра, так же как и при производстве желе, могут добавляться пищевые добавки (например, пектин и лимонная кислота)1

Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы