Заливное из мяса (пищевых субпродуктов) птицы
Поделиться
/
Поделиться
Заливное из мяса (пищевых субпродуктов) птицы: кулинарное изделие из мяса [пищевых субпродуктов] птицы, охлажденное в форме, изготовленное из определенной формы кусочков вареного мяса [пищевых субпродуктов] птицы без костей, уложенных слоем и залитых сверху концентрированным бульоном, образующим при охлаждении плотное желе
Источник: " ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ . ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52313-2005"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 10.02.2005 № 20-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «заливное из мяса (пищевых субпродуктов) птицы» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | заливной из мяса (пищевых субпродуктов) птицы | заливных из мяса (пищевых субпродуктов) птиц |
| Д | заливной из мяса (пищевых субпродуктов) птице | заливным из мяса (пищевых субпродуктов) птицам |
| В | заливную из мяса (пищевых субпродуктов) птицу | заливных из мяса (пищевых субпродуктов) птиц |
| Т | заливной из мяса (пищевых субпродуктов) птицей | заливными из мяса (пищевых субпродуктов) птицами |
| П | заливной из мяса (пищевых субпродуктов) птице | заливных из мяса (пищевых субпродуктов) птицах |