Encyclopédie

Conserves de poisson (produits de la pêche)


Conserves de poisson [produits de la mer] : Produit issu d'une matière première en poissons [produits de la mer], dont le contenu doit être d'au moins 50 % du poids net, emballé dans un contenant hermétiquement fermé, soumis à une stérilisation ou une pasteurisation et adapté au stockage prolongé.

Remarques

1. La matière première en poissons comprend : le poisson, la farine de poisson, les mélanges de farines, les déchets alimentaires issus de la découpe du poisson.

2. Les produits de la mer comprennent : les mammifères marins, les invertébrés, les algues et les produits issus de leur transformation.1

Voir aussi :

  1. sous-alinéa 1 de l'article 2 du standard interétatique «Conserves et conserves de poissons et de produits de la mer. Termes et définitions : ГОСТ 30054-2003» : introduit par le décret du Département fédéral des standards de Russie du 15 décembre 2003 № 364-ст. – Mode d'accès : système de référence juridique «Техэксперт». ↩

Морфология

Род

Понятие «консервы из рыбы (морепродуктов)» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р консервов из рыбы (морепродуктов) консервов из рыбы (морепродуктов)
Д консервам из рыбы (морепродуктов) консервам из рыбы (морепродуктов)
В консервы из рыбы (морепродуктов) консервы из рыбы (морепродуктов)
Т консервами из рыбы (морепродуктов) консервами из рыбы (морепродуктов)
П консервах из рыбы (морепродуктов) консервах из рыбы (морепродуктов)
Lois commentées

Codes et lois fédérales