Purée fruité (fruit et légume)
Purée fruité (fruito-légumineux) : produit non fermenté, mais capable de fermentation, sous forme de purée, obtenu par écrasement de fruits (fruits et légumes), entiers ou dépouillés de leur peau, frais, conservés frais ou surgelés, d'une espèce ou de plusieurs espèces, préalablement soumis à un traitement thermique (blanchiment), sans séparation du jus et de la pulpe excessive, conservé par des méthodes physiques, à l'exception du traitement par rayonnements ionisants, destiné à une consommation directe1
CONFITURES À BASE DE FRUITS POUR L'ALIMENTATION DES ENFANTS DE TROIS MOIS. CONDITIONS TECHNIQUES. GOST R 52475-2005: 497-art. 2005. ↩
Понятие «пюре фруктовое (фруктово-овощное)» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | пюре фруктового (фруктово-овощное) | пюре фруктовых (фруктово-овощное) |
| Д | пюре фруктовому (фруктово-овощное) | пюре фруктовым (фруктово-овощное) |
| В | пюре фруктовое (фруктово-овощное) | пюре фруктовые (фруктово-овощное) |
| Т | пюре фруктовым (фруктово-овощное) | пюре фруктовыми (фруктово-овощное) |
| П | пюре фруктовом (фруктово-овощное) | пюре фруктовых (фруктово-овощное) |