Encyclopédie
Refroidissement de la viande de volaille par l'eau
Réfrigération de la carcasse d'oiseau par l'eau : réfrigération de la carcasse d'oiseau lors du traitement en plongeant dans l'eau ou en arrosant avec de l'eau froide1
INDUSTRIE DE LA TRANSFORMATION DES OISEAUX. TRANSFORMATION DES OISEAUX. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52469-2005: 487-articles 2005. ↩
Понятие «охлаждение мяса птицы водяное» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | охлаждения мяса птицы водяного | охлаждения мяса птицы водяного |
| Д | охлаждению мяса птицы водяному | охлаждению мяса птицы водяному |
| В | охлаждение мяса птицы водяное | охлаждение мяса птицы водяное |
| Т | охлаждением мяса птицы водяным | охлаждением мяса птицы водяным |
| П | охлаждении мяса птицы водяном | охлаждении мяса птицы водяном |