Encyclopédie
Déshydratation des légumes (champignons)
Désalage des légumes [champignons] : opération technologique de traitement des légumes [champignons] salés avec de l'eau potable pour éliminer partiellement le sel1
PROCÉDÉS DE TRANSFORMATION DES FRUITS, LÉGUMES ET CHAMPIGNONS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53029-2008: article 380, 2008. ↩
Понятие «обессоливание овощей (грибов)» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | обессоливания овощей (грибов) | обессоливания овощей (грибов) |
| Д | обессоливанию овощей (грибов) | обессоливанию овощей (грибов) |
| В | обессоливание овощей (грибов) | обессоливание овощей (грибов) |
| Т | обессоливанием овощей (грибов) | обессоливанием овощей (грибов) |
| П | обессоливании овощей (грибов) | обессоливании овощей (грибов) |