Encyclopédie
Concentration des fruits (légumes) transformés
Concentration des fruits [légumes] transformés : opération technologique consistant à éliminer l'eau des fruits [légumes] transformés par des méthodes physiques de traitement, par un apport thermique, par le gel, par une action osmotique1
PROCESSES DE TRANSFORMATION DES FRUITS, LÉGUMES ET CHAMPIGNONS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53029-2008: article 380, 2008. ↩
Понятие «концентрирование переработанных фруктов (овощей)» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | концентрирования переработанных фруктов (овощей) | концентрирования переработанных фруктов (овощей) |
| Д | концентрированию переработанных фруктов (овощей) | концентрированию переработанных фруктов (овощей) |
| В | концентрирование переработанных фруктов (овощей) | концентрирование переработанных фруктов (овощей) |
| Т | концентрированием переработанных фруктов (овощей) | концентрированием переработанных фруктов (овощей) |
| П | концентрировании переработанных фруктов (овощей) | концентрировании переработанных фруктов (овощей) |