Gamme de pains et pâtisseries standardisée
Le pain de boulangerie de masse est un produit de boulangerie fabriqué conformément aux normes nationales, au document technique et à la recette approuvés selon les procédures établies, possédant un nom historiquement ancré sur le territoire de la Fédération russe, déterminé par les particularités de sa technologie de fabrication, par la composition des matières premières et bénéficiant d'une forte demande du public (par exemple, le pain «Darницкий», le baguette «Narезной» et autres.)1
Enrichissement des pains de boulangerie de masse, produits conformément aux normes nationales, en complexes vitamine-minéraux. Recommandations méthodiques : MR 2.3.2.2571-10. 2010. ↩
Понятие «массовый сорт хлебобулочных изделий» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массового сорта хлебобулочных изделий | массовых сортов хлебобулочных изделий |
| Д | массовому сорту хлебобулочных изделий | массовым сортам хлебобулочных изделий |
| В | массовый сорт хлебобулочных изделий | массовые сорта хлебобулочных изделий |
| Т | массовым сортом хлебобулочных изделий | массовыми сортами хлебобулочных изделий |
| П | массовом сорте хлебобулочных изделий | массовых сортах хлебобулочных изделий |