Encyclopédie

Sulfitation des fruits (légumes, champignons)


Sulfitation des fruits [légumes, champignons] : opération technologique consistant à traiter les fruits [légumes, champignons] et les produits de leur transformation par le dioxyde de soufre afin d'éviter leur détérioration lors du stockage1

  1. PROCESSES DE TRANSFORMATION DES FRUITS, LÉGUMES ET CHAMPIGNONS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53029-2008: article 380-2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «сульфитирование фруктов (овощей, грибов)» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р сульфитирования фруктов (овощей, грибов) сульфитирования фруктов (овощей, грибов)
Д сульфитированию фруктов (овощей, грибов) сульфитированию фруктов (овощей, грибов)
В сульфитирование фруктов (овощей, грибов) сульфитирование фруктов (овощей, грибов)
Т сульфитированием фруктов (овощей, грибов) сульфитированием фруктов (овощей, грибов)
П сульфитировании фруктов (овощей, грибов) сульфитировании фруктов (овощей, грибов)
Lois commentées

Codes et lois fédérales