Encyclopédie
La conservation des volailles par la cire
Cireage de la carcasse d'oiseau : traitement de la surface de la carcasse d'oiseau aquatique avec une masse cireuse à faible point de fusion et à solidification rapide, de composition établie, afin d'éliminer les poils et les restes de plumes1
INDUSTRIE DE TRANSFORMATION DES OISEAUX. TRANSFORMATION DES OISEAUX. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52469-2005: 487-art. 2005. ↩
Понятие «воскование тушки птицы» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | Воскование тушки птицы | Воскование тушки птицы |
| Д | Воскование тушки птице | Воскование тушки птице |
| В | Воскование тушки птицу | Воскование тушки птицу |
| Т | Воскование тушки птицей | Воскование тушки птицей |
| П | Воскование тушки птице | Воскование тушки птице |