Encyclopédie
Mass type praline
Masse de type praline : pâte confisérée finement réduite obtenue à partir de graines de céréales ou légumineuses torréfiées ou de céréales éclatées, du sucre, de la matière grasse, avec l'ajout d'autres matières premières et d'additifs alimentaires1
PRODUITS DE PÂTISSERIE ET SEMIPRÉPARATIONS DE PÂTISSERIE. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53041-2008: 402-art. 2008. ↩
Понятие «масса типа пралине» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы типа пралине | масс типа пралине |
| Д | массе типа пралине | массам типа пралине |
| В | массу типа пралине | массы типа пралине |
| Т | массой типа пралине | массами типа пралине |
| П | массе типа пралине | массах типа пралине |