Encyclopédie
Acidité du moût de bière (de la bière)
Acidité du moût (de la bière) : indicateur de la quantité totale d'acides et de sels acides titrables dans le moût [la bière], exprimée en unités acides (u.a.)1
Produits de brassage. Termes et définitions. GOST R 53358-2009: article 235, 2009. ↩
Понятие «кислотность пивного сусла (пива)» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | кислотности пивного сусла (пива) | кислотностей пивного сусла (пива) |
| Д | кислотности пивного сусла (пива) | кислотностям пивного сусла (пива) |
| В | кислотность пивного сусла (пива) | кислотности пивного сусла (пива) |
| Т | кислотностью пивного сусла (пива) | кислотностями пивного сусла (пива) |
| П | кислотности пивного сусла (пива) | кислотностях пивного сусла (пива) |