Rétablissement du lait
25) Rétablissement – procédé utilisé lors de la fabrication des produits laitiers reconstitués. Le rétablissement est réalisé en mélangeant de l'eau potable avec un produit laitier sec, concentré ou épaissi jusqu'à l'obtention des propriétés organoleptiques et physico-chimiques correspondantes du produit ;1
Loi fédérale du 12 juin 2008 n° 88-FZ «Règlement technique sur le lait et les produits laitiers» // Journal officiel de la Fédération de Russie. 2008. № 24. Article 2801. ↩
Понятие «восстановление молока» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | восстановления молока | восстановления молока |
| Д | восстановлению молока | восстановлению молока |
| В | восстановление молока | восстановление молока |
| Т | восстановлением молока | восстановлением молока |
| П | восстановлении молока | восстановлении молока |