Encyclopédie
Finition des fruits (légumes, champignons)
Dénoyautage des fruits [légumes, champignons] : opération technologique consistant à retirer manuellement les parties non comestibles restantes des fruits [légumes, champignons] après leur nettoyage1
PROCEDES DE TRANSFORMATION DES FRUITS, LÉGUMES ET CHAMPIGNONS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53029-2008: article 380, 2008. ↩
Понятие «доочищение фруктов (овощей, грибов)» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | доочищения фруктов (овощей, грибов) | доочищения фруктов (овощей, грибов) |
| Д | доочищению фруктов (овощей, грибов) | доочищению фруктов (овощей, грибов) |
| В | доочищение фруктов (овощей, грибов) | доочищение фруктов (овощей, грибов) |
| Т | доочищением фруктов (овощей, грибов) | доочищением фруктов (овощей, грибов) |
| П | доочищении фруктов (овощей, грибов) | доочищении фруктов (овощей, грибов) |