Conserves de poisson (produits de la mer)
Conserves de poisson [produits de la mer] : produit salé à base de poisson [produits de la mer], contenant au moins 65 % (produits de la mer - 55 %) du poids net, avec une teneur en sel alimentaire ne dépassant pas 8 %, avec ou sans ajout d'additifs alimentaires, garnitures, sauces ou sirop, emballé dans un emballage consommateur hermétiquement fermé dont le poids net ne dépasse pas 5 kg, à conserver à une température ne dépassant pas 0 °C.
Note : Les conserves peuvent être fabriquées après un traitement thermique préalable, un séchage ou un fumage.
Source : « CONSERVES ET CONSERVATIONS DE POISSON ET DE PRODUITS DE LA MER. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST 30054-2003 »
(introduit par la décision du Gosstandart) de la Russie du 15 décembre 2003 n° 364-st
Морфология
Род
Понятие «пресервы из рыбы (морепродуктов)» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | пресервов из рыбы (морепродуктов) | пресервов из рыбы (морепродуктов) |
| Д | пресервам из рыбы (морепродуктов) | пресервам из рыбы (морепродуктов) |
| В | пресервы из рыбы (морепродуктов) | пресервы из рыбы (морепродуктов) |
| Т | пресервами из рыбы (морепродуктов) | пресервами из рыбы (морепродуктов) |
| П | пресервах из рыбы (морепродуктов) | пресервах из рыбы (морепродуктов) |