Enzyklopädie
Bufferung von Konserven aus Fisch (Meeresfrüchten)
Pufferkapazität von Fischkonserven [Meeresfrüchten]: Maß für die Reife von Fischkonserven [Meeresfrüchten], das durch Messung der Pufferkapazität der Produkte der hydrolytischen Aufspaltung des Proteins bestimmt wird1
2003.
KONSERVE, PRESERVEN AUS FISCH UND MEERESFRÜCHTEN. Begriffe und Definitionen. GOST 30054-2003: 364-st. ↩
Понятие «буферность пресервов из рыбы (морепродуктов)» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | буферности пресервов из рыбы (морепродуктов) | буферностей пресервов из рыбы (морепродуктов) |
| Д | буферности пресервов из рыбы (морепродуктов) | буферностям пресервов из рыбы (морепродуктов) |
| В | буферность пресервов из рыбы (морепродуктов) | буферности пресервов из рыбы (морепродуктов) |
| Т | буферностью пресервов из рыбы (морепродуктов) | буферностями пресервов из рыбы (морепродуктов) |
| П | буферности пресервов из рыбы (морепродуктов) | буферностях пресервов из рыбы (морепродуктов) |