Unverzichtbare Nährstoffe (Nährmittel)
Essentielle Nährstoffe (Nährstoffe) sind Nährstoffe, die für den normalen Stoffwechsel, das Wachstum und die Entwicklung des Körpers sowie den Schutz vor schädlichen Faktoren der Umwelt erforderlich sind. Zu diesen gehören Mikronährstoffe, einzelne Aminosäuren, mehrfach ungesättigte Fettsäuren und einige andere Substanzen. Die Einstufung eines bestimmten Nährstoffs als essentiell liegt in der Kompetenz des zentralen Bundesorgans im Bereich der hygienischen Sicherheit der Bevölkerung1
METHODOLOGISCHE EMPFEHLUNGEN "HYGIENISCHE BEURTEILUNG DER ERNÄHRUNGSRATIONEN VON SCHÜLERN (ERZIEHUNGSOBJEKTEN). 2008. ↩
Понятие «незаменимые пищевые вещества (нутриенты)» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | незаменимого пищевого вещества (нутриенты) | незаменимых пищевых веществ (нутриенты) |
| Д | незаменимому пищевому веществу (нутриенты) | незаменимым пищевым веществам (нутриенты) |
| В | незаменимое пищевое вещество (нутриенты) | незаменимые пищевые вещества (нутриенты) |
| Т | незаменимым пищевым веществом (нутриенты) | незаменимыми пищевыми веществами (нутриенты) |
| П | незаменимом пищевом веществе (нутриенты) | незаменимых пищевых веществах (нутриенты) |