Enzyklopädie
Trocknung von Fischen
Trocknung durch Austrocknen: Verarbeitung von Fisch mit warmem Luft oder Trocknung unter natürlichen Bedingungen mit teilweiser Entwässerung, Verdichtung der Oberflächenschicht bis zur Bildung einer Kruste auf der Fischoberfläche1
2003.
KONSERVEN, PRESERVE AUS FISCH UND MEERESPRODUKTEN. Begriffe und Definitionen. GOST 30054-2003: 364-st. ↩
Понятие «подвяливание рыбы» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | подвяливания рыбы | подвяливания рыбы |
| Д | подвяливанию рыбы | подвяливанию рыбы |
| В | подвяливание рыбы | подвяливание рыбы |
| Т | подвяливанием рыбы | подвяливанием рыбы |
| П | подвяливании рыбы | подвяливании рыбы |