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Essentielle Fettsäuren


Essentielle Fettsäuren – mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFSA), wie Linolsäure, Alpha-Linolensäure, Arachidonsäure usw.1

  1. METHODOLOGISCHE EMPFEHLUNGEN „HYGIENISCHE BEURTEILUNG DER ERNÄHRUNGSRATIONALIEN VON SCHÜLERN (ERZIEHUNGSOBJEKTEN). 2008. ↩

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