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Flüssiger Margarine
Flüssiger Margarine ist Margarine mit flüssiger Konsistenz und behält die Eigenschaften einer homogenen Emulsion bei Temperaturen, wie sie für den spezifischen Zweck des flüssigen Margarins vorgesehen sind1;
Bundesgesetz vom 24.06.2008 Nr. 90-FZ „Technischer Regelung für Fett- und Ölerzeugnisse“, red. vom 2008-12-28, § 3, Unterabschnitt 12 // SB Russlands. 2008. № 26. Artikel 3009. ↩