Enzyklopädie
Buttercreme-Masse
Schlagsahne-Masse: Masse aus Zucker, Sirup, Milch und Butter oder Milchfett mit einem Gehalt an Milchfett von mindestens 3,5 % sowie an trockenen Milchstoffen und/oder deren Verarbeitungsprodukten von mindestens 12 %1
KONFEKTIONSWAREN UND HALBFERTIGE PRODUKTE FÜR KONFEKTION. Begriffe und Definitionen. GOST R 53041-2008: 402-Abss. 2008. ↩
Понятие «масса помадная сливочная» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы помадной сливочной | масс помадных сливочных |
| Д | массе помадной сливочной | массам помадным сливочным |
| В | массу помадную сливочную | массы помадные сливочные |
| Т | массой помадной сливочной | массами помадными сливочными |
| П | массе помадной сливочной | массах помадных сливочных |