Monosaccharide und Oligosaccharide
Zu den Monosacchariden zählen Glukose, Fructose und Galactose. Oligosaccharide sind Kohlenhydrate, deren Moleküle 2 bis 10 Reste von Monosacchariden enthalten. Die wichtigsten Vertreter der Oligosaccharide in der menschlichen Ernährung sind Saccharose und Laktose. Der Verzehr von zugesetztem Zucker sollte nicht mehr als 10 % der Kalorienmenge des täglichen Ernährungsplans betragen1
2008.
Normen der physiologischen Energie- und Nährstoffbedarf für verschiedene Bevölkerungsgruppen der Russischen Föderation. Methodische Empfehlungen: MR 2.3.1.2432-08. ↩
Понятие «моно- и олигосахариды» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | Моно- и олигосахарида | Моно- и олигосахаридов |
| Д | Моно- и олигосахариду | Моно- и олигосахаридам |
| В | Моно- и олигосахарид | Моно- и олигосахариды |
| Т | Моно- и олигосахаридом | Моно- и олигосахаридами |
| П | Моно- и олигосахариде | Моно- и олигосахаридах |