Encyclopedia

Realizable waste in baking enterprises


To the implementable waste belong - flour dust collected in production workshops and flour warehouses; flour residue from shaking bags; bread crumbs; waste from cleaning dough mixing and dough dividing equipment. All waste is weighed, recorded, and information is transmitted to the accounting department

Source: "Rules for organizing and conducting the technological process at bakery enterprises" (approved by the Ministry of Agriculture and Food Industry of Russia on 12.07.1999) (together with "Recommendations on activating bakery yeast (pressed and dried)", "Excerpt from the "Expert opinion on classifying technological means used for quality control of finished products in accordance with state standards for bread and bakery products", approved by the director of VNIIMS on 17.05.95")

Морфология

Род

Понятие «реализуемые отходы на хлебопекарных предприятиях» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р реализуемого отхода на хлебопекарных предприятиях реализуемых отходов на хлебопекарных предприятиях
Д реализуемому отходу на хлебопекарных предприятиях реализуемым отходам на хлебопекарных предприятиях
В реализуемый отход на хлебопекарных предприятиях реализуемые отходы на хлебопекарных предприятиях
Т реализуемым отходом на хлебопекарных предприятиях реализуемыми отходами на хлебопекарных предприятиях
П реализуемом отходе на хлебопекарных предприятиях реализуемых отходах на хлебопекарных предприятиях
Laws with commentary

Codes and federal laws