Encyclopedia
Full ripeness of grapes
Full ripeness of grapes: condition of grape berries when they acquire characteristic for the variety color, taste and aroma, mass concentration of sugars in the juice reaches maximum without over-ripening of berries and seeds are capable of germination
Source: "VITICULTURE. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 52681-2006"
(approved by the Order of Rosstandart dated December 27, 2006 No. 452-ст)
Понятие «зрелость винограда полная» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | зрелости винограда полной | зрелостей винограда полных |
| Д | зрелости винограда полной | зрелостям винограда полным |
| В | зрелость винограда полную | зрелости винограда полные |
| Т | зрелостью винограда полной | зрелостями винограда полными |
| П | зрелости винограда полной | зрелостях винограда полных |