Encyclopedia
Disease of bread product "Potato"
Potato disease of bakery products: A disease of bakery products caused by aerobic spore-forming bacteria and characterized by the presence of a specific unpleasant odor and slimy threads in the crumb
Source: "BAKERY PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 51785-2001"
(approved by the Decree of the Russian State Standard dated July 27, 2001 No. 298-ст)
Морфология
Род
Понятие «болезнь хлебобулочного изделия "картофельная"» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | болезни хлебобулочного изделия "картофельная" | болезней хлебобулочного изделия "картофельная" |
| Д | болезни хлебобулочного изделия "картофельная" | болезням хлебобулочного изделия "картофельная" |
| В | болезнь хлебобулочного изделия "картофельная" | болезни хлебобулочного изделия "картофельная" |
| Т | болезнью хлебобулочного изделия "картофельная" | болезнями хлебобулочного изделия "картофельная" |
| П | болезни хлебобулочного изделия "картофельная" | болезнях хлебобулочного изделия "картофельная" |