Encyclopedia
Jelly mass
Gelatinous mass: confectionery mass based on sugar, syrup, gelling agent with or without food additives
Source: "CONFECTIONERY PRODUCTS AND CONFECTIONERY SEMI-FINISHED GOODS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"
(approved by the order of Rosstandart dated 15.12.2008 No. 402-st)
Понятие «масса желейная» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы желейной | масс желейных |
| Д | массе желейной | массам желейным |
| В | массу желейную | массы желейные |
| Т | массой желейной | массами желейными |
| П | массе желейной | массах желейных |