Encyclopedia

Urination on fruits


Fruit moistening: technological operation involving treatment of prepared fruits with a solution of table salt and/or table salt and sugar and/or lactic acid starters, with or without addition of spices, followed by storage at a specified temperature regime for a defined period of time in order to achieve required organoleptic and physicochemical parameters, microbiological stability and storage stability of the finished product

Source: "TECHNOLOGICAL PROCESSES FOR PROCESSING OF FRUITS, VEGETABLES AND MUSHROOMS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53029-2008"

(approved by Order Rosstandart Order No. 380-ss from December 10, 2008

Морфология

Род

Понятие «мочение фруктов» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р мочения фруктов мочения фруктов
Д мочению фруктов мочению фруктов
В мочение фруктов мочение фруктов
Т мочением фруктов мочением фруктов
П мочении фруктов мочении фруктов
Laws with commentary

Codes and federal laws