Encyclopedia
Marzipan paste
Marzipan mass: plastic viscous mass made from unroasted nuts, sugar with or without the addition of milk, brandy, other ingredients and food additives
Source: "CONFECTIONERY PRODUCTS AND SEMI-FINISHED GOODS OF CONFECTIONERY PRODUCTION. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"
(approved by the order of Rostekhregulirovaniye dated December 15, 2008 No. 402-st)
Понятие «масса марципановая» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы марципановой | масс марципановых |
| Д | массе марципановой | массам марципановым |
| В | массу марципановую | массы марципановые |
| Т | массой марципановой | массами марципановыми |
| П | массе марципановой | массах марципановых |