Какао-мель
Поделиться
/
Поделиться
Какао-мель: мельчайшая фракция дробленых какао-бобов с массовой долей масла какао не менее 30%, массовой долей какаовеллы не более 3%, массовой долей влаги не более 5%, степенью измельчения не более 20%
Источник: " ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 № 402-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «какао-мель» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | какао-мели | какао-мелей |
| Д | какао-мели | какао-мелям |
| В | какао-мель | какао-мели |
| Т | какао-мелью | какао-мелями |
| П | какао-мели | какао-мелях |