Готовность пищевых продуктов кулинарная
Поделиться
/
Поделиться
88. кулинарная готовность (готовность): Совокупность заданных физико-химических, структурно-механических, органолептических показателей продукции общественного питания, определяющих ее пригодность к употреблению в пищу
Источник: "ГОСТ Р 50647-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины и определения" (утв. Приказом Росстандарта от 30.11.2010 № 576-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «готовность пищевых продуктов кулинарная» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | готовности пищевых продуктов кулинарной | готовностей пищевых продуктов кулинарных |
| Д | готовности пищевых продуктов кулинарной | готовностям пищевых продуктов кулинарным |
| В | готовность пищевых продуктов кулинарную | готовности пищевых продуктов кулинарные |
| Т | готовностью пищевых продуктов кулинарной | готовностями пищевых продуктов кулинарными |
| П | готовности пищевых продуктов кулинарной | готовностях пищевых продуктов кулинарных |